- 社名
- 野木屋珈琲店
- 代表者
- 柿野茂弘
- 本社所在地
- 〒832-0058 福岡県柳川市上宮永町３８－１
TEL. 0944－77-7700 - 設立
- 2021年11月
沿革
- １９９０年４月
- 飲食業界にて奮闘中。柳川市へ転勤となり、調理指導にあたる。
- １９９０年８月
- とある休日。市内散策中に前「野木屋珈琲店」へ来店。タカナライスに感動する。
- 2020年9月
- 野木屋珈琲店の閉店を知る。
- 2021年３月
- 野木屋珈琲店店舗が貸店舗として出されていることを知り、衝動がおされられなくなる。「この店は失くしてはならない」
- 2021年4月
- 前オーナーに交渉、嘆願し 当時のメニューについてのノウハウを授かる。
- 2021年11月
- 旧メニューの習得、新メニューの整備、店内外の改装工事を終え、新店「野木屋珈琲店」をオープン。
- 2022年1月
- ホームページ、インスタグラムを開始。